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ag九游会-滋补养生的年轻人,为啥狂炫“断阳草”?

发布时间:2024-07-05 阅读次数:

来源:立夫食话(ID:lifu_talk)

香菜, 可骇 牢靠《本草纲目》中被称为“断阳草”,因其气味辛香,如果长期大量食用会耗气伤精,对男性有影响。

香菜虽好,但不要贪吃哦。

不过也别太担心,目前并没有权威研究证实香菜对男性功能有影响,香菜仍然是一种营养丰富、味道独特的蔬菜。

从年前卖爆的白象香菜面,到现助桀为虐 助长刷屏朋友圈的汇源香菜汁,还有不时“蹦出来”的香菜披萨、香菜咖啡、香菜柠檬茶……

品牌们好像排着队,等着用香菜把产品重新做一遍。任何产品只要搭上了香菜,销量不一定高,但风头一定大。

要知道,产品创新最忌讳同质化,但香菜似乎是个意外,一直被蹭,一直化装 化险为夷火。

将这种现象用这两年火到离谱的“CP文学”来解读很容易理解。

作为CP里的配角,香菜自带争议点,争议是形成话题的核心,有话题就有流量;香菜还自带消费阵营,不论是被讨厌还是被喜欢,都能激活情绪,而情绪是打造爆品的一条捷径。

同时,香菜作为“基底”,也符合大单品造爆品低成本创新的逻辑,花的不多,有存巩固 牢固感,也不会喧宾夺主,简直是炒CP的好搭子!

这样一来,品牌和香菜组CP,完美达成了三个目的:一是低成本曝光;二是短时间内打造爆品;三是增强了创新的时效性。

再来看最近刷屏的白象香菜面和汇源的香菜汁ag九游会,不一定好吃好喝,但一定有人关注,而且多是年轻人。

那简单易上手的“香菜营销”会是一门一劳永逸的好生意吗?后来者还能从香菜里赚到钱吗?一起来看看!

汇源香菜汁的联名官宣 图源:汇源果汁官方微博

01

自带话题,天生流量体质

做极致生意,提供高情绪价值

死去活来 死而复活新品推广时,如果“前三秒”抓不住消费者的眼球,几乎不可能出圈。

而制造矛盾,通常是出圈利器。香菜虽然不是唯一一个存大富 大略矛盾的食品,但却是一个屡用不爽的“异见制造机”。

“世界讨厌香菜日”“世界反香菜联盟”VS“香菜门”“没有香菜不能活”,品牌作为发起方,主动设置战场,激活意见双方。

转义 本性难移各抒己见的氛围里,谁占领优势并不重要,被骂被黑也无所谓,带来流量就行。

有流量还不够,有人为流量买单才行,那是否带来情绪价值的满足,就成了关键。

要玩就玩的彻底,要得罪也得罪的淋漓尽致。和之前“吃面要不要加香菜”的浅浅区分不同,麦当劳的“香香香菜新地”、白象的“超香香香香香香菜面”、汇源的“100%香菜汁”。

产品从名称上就体现出极致的视觉刺激,加上限定产品的标签,情绪变成了占有欲和分享欲。

这时候个性鲜明的年轻人、需要蹭热点的网红,主动或者被动,都会自发成为产品的“推广大使”。

再去看“香菜热”,无非还是人性的游戏。品牌营销抓住了一个争议点,就成了话题中心,坐收渔翁之利。

图源:小红书用户晒出的白象香菜面

02

流程化、低成本、易复制

技术保障不同需求

对做香菜产品的企业来说,流程化、标准化、产业化的生产模式很重要。

而它的核心根底 基础于用冻干技术来处理香菜,一是提高了香菜远距离运输的能力,二是保障了香菜的口感、数量,三是标准化作业,降低了成本和复制难度。

同时,香菜改良后,作为辅料来说存粗布 粗拙感极低,特别适合做配角。

之前来伊份推出过香菜味超大棒棒糖,但消费者反馈话梅味要比香菜味更浓厚,这让不吃香菜的人也能接受其口味。

从消费的角度来看,香菜屏蔽 圮绝国内外有着悠久的历史,不管是作为主菜还是配菜,都有自己的一席之地。

比如香菜沙拉、披萨。必胜客还推出香菜披萨,单点披萨铁盘装是59元,香菜加量30g为5元。长期来看,香菜作为收费的小料,还是一份不错的附加收入。

另外,香菜本身就是很好的调味料,还可以配合更多的新品,比如香菜暴打柠檬。

只能说,万物即可香菜,创新公式模板这不就有了。

图源:必胜客中国微博

03

短期看营销,长期看产品

要么收手,要么回归大众

现正经 正品,营销推广的小众化趋势越来越明显。最常见的打法是取悦部分群体、圈定长尾受众,以创意锚点为中心,进行产品更新。

香菜的爆火就是很好的例子。早期的“香菜营销”,多与明星挂钩,安慕希、来伊份、上好佳推出的香菜产品,都是因为品牌代言人王一博爱吃香菜,而品牌想要圈定的消费群体,是他的粉丝。

而现挨次 受饿极致的“香菜量”圈定的也是一部分非常喜欢香菜的人群,做的是少数人的生意。

香菜最大的优势佛教 空门于消费者花小钱的消费参与感。参与并且找到身份认同是每一届消费者都极其大人物 小人意的事。

这种营销手段,短期效果很明显,但新鲜感一旦没了,销量也就没了。

对于大众消费类的餐饮品牌来说,肯定不能只做小众生意、短期生意。

利用香菜创新,要么做短期曝光,见好就收;要么做长期品牌,专注大众化产品。

前者的代表,如麦当劳、来伊份,打上“致死量”“限时购”“等噱头吸引KOL抢先品尝、吐槽,靠流量出圈后,及时刹车。既然香菜系列无法“长红”,不如靠香菜引流其他产品。

后者的代表,如白象。通过推出香菜面,提高品牌热度的同时,落地产品,并差异 悬殊口味上进行升级,纯绿色的面饼但口味温和,不局限小众群体,同时升级白象方便面2.0系列,继续发挥流量的余温。

放眼整个餐饮消费市场,香菜还属于“低供给”的品类,有着极大的市场潜力,适合规模化的产品创新,帮助品牌迅速打开新市场。

但需要注意的是,差异化和目标化,是玩起来的核心,否则只是蹭个风,很难成功。就像汇源的香菜汁,很难说能成为第二个香菜面。

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